Se vuoi cucinare in modo più sano ma anche più veloce e più pulito, allora le piastre elettriche saranno un must dal momento in cui le proverai.
Per me i vantaggi sono stati chiari, ora posso cucinare più cibo in una volta grazie al fatto di avere una superficie più grande, mi sporco meno perché si pulisce praticamente con un panno e del sapone, ed è anche molto più comodo per preparare colazioni, pancake, panini e hamburger.
In questo articolo vi mostrerò la mia raccomandazione delle migliori piastre che potete comprare nel 2025, cosa dovreste considerare prima di scegliere un modello e quali sono i pro e i contro di ogni modello.
Confronto delle migliori piastre per cucinare
Nella seguente tabella puoi vedere il confronto delle migliori piastre elettriche, confrontare la loro superficie, potenza e caratteristiche per scegliere l’opzione migliore.
*Se lo vedi dal tuo cellulare, scorri la tabella con il dito per vedere tutte le colonne.
| # | Modello | Potenza | Superficie | Caratteristiche | Prezzo |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 |  Jata GR195 | 2200W | 46x25 cm | Raccoglitore di succo Lavabile in lavastoviglie Termostato rimovibile | Vedi su Amazon |
| 2 |  CecotecBlack&Water | 2500W | 45x25 cm | Raccoglitore di succo Lavabile in lavastoviglie Termostato rimovibile | Vedi su Amazon |
| 3 |  Duronic GP20 | 2000W | 52x27 cm | Raccoglitore di succo Termostato rimovibile | Vedi su Amazon |
| 4 |  Tefal ThermospotCB657B01 | 2400W | 46x30 cm | Raccoglitore di succo Lavabile in lavastoviglie Termostato rimovibile Nessuna maniglia | Vedi su Amazon |
| 5 |  Philips HD4419/20 | 2300W | 52x31 cm | Raccoglitore di succo Lavabile in lavastoviglie Termostato rimovibile | Vedi su Amazon |
| 6 |  Princess TableChef Premium XL | 2500W | 46x26 cm | Termostato estraibile Alluminio fuso | Vedi su Amazon |
| 7 |  Severin KG 2397 | 2200W | 71x37 cm | Raccoglitore di succo Termostato rimovibile Ghisa | Vedi su Amazon |
Le 7 migliori piastre elettriche del 2025
7. Severin KG 2397
La Severin KG 2397 piastra elettrica è uno dei modelli con il miglior rapporto qualità prezzo. Puoi cucinare per 6 persone allo stesso tempo nella sua grande superficie di 59,5 x 34,5 cm e i suoi 2.200W di potenza.
Il materiale in ghisa fa sì che la piastra mantenga facilmente il calore e raggiunga la temperatura massima in circa 4 minuti. La distribuzione degli elementi riscaldanti assicura una distribuzione uniforme della temperatura su tutta la superficie, il che è particolarmente notevole in un modello XL size come questo.
Quando si tratta di pulirlo non avrete problemi. Il cavo di alimentazione è staccabile, ha un vassoio per il grasso rimovibile e la superficie antiaderente è davvero facile da pulire.
- Termostato regolabile
- Distribuzione uniforme del calore
- Vassoio di raccolta del grasso
- Cavo staccabile
- Materiale in ghisa
- Taglia XL
- La taglia XL può diventare un po’ grande
- Non lavabile in lavastoviglie
6. Princess Table Chef Premium XL
Il modello Princess può essere trovato in vari formati XL con cui si può cucinare per 4-6 persone con facilità.
Il Princess Table Chef Premium XL ha una potenza elevata di 2500W e una superficie di 46 x 26 cm. Con questa potenza e il suo termostato regolabile è sufficiente per raggiungere 215 gradi sulla sua superficie, anche se, secondo le recensioni dei clienti la distribuzione del calore non sembra così omogenea come in altri modelli.
Il materiale della piastre è alluminio fuso con rivestimento antiaderente, questo la rende leggera e facile da trasportare mentre raggiunge rapidamente la massima temperatura.
Il cavo è rimovibile e lungo 1,5 metri, rendendo facile la pulizia e la conservazione della piastra.
- Include due spatole di legno
- Termostato regolabile
- Taglia XL
- Materiale in alluminio fuso
- Nessun vassoio per il grasso
- La distribuzione del calore non è omogenea come in altri modelli
5. Philips HD4418/20
La Philips HD4418/20 piastra è uno dei modelli più resistenti. Molti utenti sottolineano le buone prestazioni anche dopo diversi anni di utilizzo.
Con una potenza di 2300W e dimensioni di 35 x 29 cm, questo ferro sarà sufficiente per 4 persone senza problemi. La distribuzione del calore è omogenea e può raggiungere la temperatura massima in meno di 2 minuti.
La pulizia è il punto forte di questa piastra, questo è uno dei pochi modelli smontabili per cui è possibile separare la base, il vassoio di raccolta, la piastra di cottura e la resistenza. In questo modo si può pulire la piastra nella lavastoviglie senza alcun problema.
- Termostato regolabile
- Parti lavabili in lavastoviglie per una facile pulizia
- Vassoio di raccolta del grasso
- Il cavo non è così lungo come in altri modelli
4. Tefal Thermospot CB657B01
La Tefal Thermospot CB657B01 piastra per arrosti ha una potenza di 2400W e una superficie di 46 x 30 cm con cui si può cucinare comodamente.
Il termostato regolabile a 5 posizioni permette di scegliere la giusta temperatura in ogni momento. Questo modello ha la tecnologia Thermospot che indica, con il punto rosso sulla piastra, quando ha raggiunto i 180º e la temperatura ottimale per iniziare la cottura.
Questo modello è facile da pulire perché sia il vassoio del grasso che la piastra possono essere rimossi e messi in lavastoviglie.
- Vassoio di raccolta del grasso
- Piatto rimovibile e lavabile in lavastoviglie
- Nessuna maniglia, non può essere spostato quando è caldo
- Cavo non molto lungo di 1,1 m
3. Duronic GP20
Se stai cercando una piastre economica ma di buona qualità, questo è il tuo modello. La piastre Duronic GP20 ha 2000 W di potenza e una dimensione di 52 x 27 cm con cui si può cucinare comodamente ad una temperatura massima di 225º.
La piastra è in alluminio con rivestimento antiaderente quindi è leggera e raggiunge rapidamente la temperatura di lavoro. Il termostato è rimovibile così come il vassoio del grasso.
- Modello economico
- Temperatura massima 225º
- Non così potente come altri modelli
2. Cecotec Black&Water 2500
Il modello Cecotec è una delle grandi opzioni per il grande rapporto qualità-prezzo. Il Cecotec Black&Water 2500 ha 2150W di potenza e una superficie di 45×25 cm che sarà più che sufficiente per cucinare per 4 persone.
La resistenza in forma rettangolare corre lungo la base della piastra in alluminio fuso, questo permette una distribuzione omogenea della temperatura e di raggiungere il punto ottimale per la cottura in un tempo molto breve.
Quando si tratta di pulirlo tutto sarà semplice, il vassoio del grasso è rimovibile e lavabile in lavastoviglie, così come la piastra di cottura. Il cavo di alimentazione non è molto lungo, poiché è solo di circa 90 cm, ma è rimovibile, quindi è possibile portare la piastra al tavolo per mantenere il cibo caldo.
- Vassoio lavabile in lavastoviglie
- Buon rapporto qualità/prezzo
- Cavo rimovibile
- Vaschetta del grasso
- Cavo non troppo lungo 90 cm
1. Jata GR195
Il Jata GR195 electric griddle raccoglie qualità e prezzo. Con una potenza di 2200 W e una superficie antiaderente di 46 x 25 cm è possibile cuocere contemporaneamente per 4 persone senza alcun problema.
La lunghezza del cavo di alimentazione è di 98 cm e può essere scollegato per rendere più facile portare la piastra in tavola e finire di cuocere il cibo nel frattempo.
Per pulirlo, basta strofinarlo con un panno umido. Il grasso che viene rilasciato durante la cottura si depositerà nella vaschetta del grasso, quindi sarà facile da pulire.
- Ottimo rapporto qualità/prezzo
- Raggiunge rapidamente la temperatura ottimale
- Include spatole di legno
- Distribuzione omogenea della temperatura
- Cavo non troppo lungo 98 cm
Svantaggi di una piastra elettrica
La cottura alla griglia è uno dei modi migliori per preparare ricette più sane a casa.
Il finale croccante e tostato sarà una delizia per molti. Evitando l’uso dell’olio ci assicuriamo che il cibo non sia saturo di grassi e il risultato è più leggero e più sano.
Se come me, sei uno di quelli che hanno poco tempo per cucinare, anche tu ti abitui rapidamente alla piastra elettrica. Accenderlo e avere tutto pronto per cucinare in meno di un minuto è uno dei suoi grandi vantaggi.
La grande superficie, di solito rettangolare, renderà molto più facile cucinare diversi cibi contemporaneamente. Carni alla griglia, verdure, frittelle o hamburger saranno piatti che ora potrete fare in metà tempo.
E soprattutto, una volta finito, basta pulire con un panno umido per lasciare la superficie pronta per l’uso successivo. Nella maggior parte dei casi una piccola vaschetta per il grasso immagazzinerà l’olio in eccesso, questa sarà l’unica parte che ha davvero bisogno di essere pulita a fondo.
Cosa considerare prima di comprare la tua piastra?
Ci sono due punti molto importanti quando si compra una piastra: non-stick e distribuzione del calore.
La superficie deve essere di buona qualità per evitare che il cibo si attacchi con l’uso ripetuto. I modelli di bassa qualità funzionano bene per i primi giorni, ma diventano impossibili da usare dopo un certo tempo.
Due fattori entrano in gioco nella buona distribuzione del calore: la qualità del termostato e la distribuzione dell’elemento riscaldante.
Ci sono elementi riscaldanti circolari, rettangolari e a zig zag. È importante che l’elemento riscaldante copra tutta la superficie, non c’è niente di più frustrante di una grande piastra su cui il cibo viene cotto solo su piccole parti della superficie.
Secondo la mia opinione personale, i manici sono un must su una piastra elettrica. La possibilità di spostarlo e persino di portarlo al tavolo è uno dei vantaggi di questi apparecchi. Controllare che la piastra abbia manici freddi che non assorbano calore durante la preparazione.
Vedrete misure più grandi e più piccole, ma posso raccomandare una dimensione da 30×25 cm per cucinare comodamente e sfruttare tutto il potenziale della vostra piastra elettrica.
Per quanto riguarda la superficie ci sono modelli lisci, a griglia o misti. Sono passato attraverso entrambi i modelli e alla fine ho scelto quelli con una superficie completamente liscia, le volte che approfitto di una superficie liscia sono molto più frequenti delle volte che uso la piastra. Se si tratta principalmente di carni, la griglia è utile, ma se si devono grigliare hamburger, pancake, panini, ecc, si otterrà di più da una superficie liscia.
Conclusioni: quale piastra dovrei comprare?
In questo articolo vi ho mostrato modelli che soddisfano tutti i requisiti che considero obbligatori in qualsiasi modello di piastra elettrica, quindi potete stare tranquilli, tutte le opzioni in classifica saranno totalmente valide per un uso domestico regolare.
Ma se stai cercando un modello XL, con grande potenza e abbastanza superficie per cucinare contemporaneamente per 6 persone, la mia raccomandazione è il Princess Table Chef Premium XL.
Nel caso in cui si desidera un modello economico di piastra, l’opzione migliore è il Cecotec Black&Water 2500 piastra.
E infine, se volete il miglior rapporto qualità-prezzo, con grande superficie e potenza, la chiara raccomandazione è il Jata GR195.
