Se, como eu, você é alguém que aprecia bom café, com leite cremoso e esse cheiro característico, então vai querer ser capaz de preparar cafés em casa com a mesma qualidade daqueles servidos no bar ou na cafetaria.
A forma de obter os melhores e mais rápidos resultados é com uma máquina de café expresso. A operação é simples: em apenas alguns segundos a água é aquecida a temperaturas de 90º, depois passa pelo café moído a alta pressão para obter um café espumoso com um grande aroma e o melhor sabor.
Neste artigo preparei um ranking de as 5 melhores máquinas de café expresso domésticas que se pode comprar, passarei em revista as suas vantagens e desvantagens para que possa fazer a melhor escolha.
A partir de Março de 2021 Amazon Portugal tem envio gratuito em 2 dias através do website Amazon Espanha.
Envio e devoluções gratuitas com 2 anos de garantia. Pode ver todos os detalhes neste link.
As 5 máquinas de café expresso qualidade preço de 2023
5. Cafeteira Cecotec Power Espresso
Com uma pressão elevada de 20 bar, o Cecocec Power Espresso modelo é um dos modelos mais baratos com a melhor relação qualidade/preço.
O braço tem um bico duplo e é adequado para 2 porta-filtros, pelo que se pode preparar 1 ou 2 cafés ao mesmo tempo. Neste caso, a utilização deve ser com café moído, tem um depósito de 1,5 litros amovível e inclui uma colher de medida com prensa de café na parte de trás.
O bocal alcança bons resultados de acordo com o preço desta cafeteira, os utilizadores salientam que em apenas 2 minutos, a partir do momento em que liga a cafeteira, pode ter o seu café pronto. Pode utilizar a máquina com café moído ou ESE cápsulas de dose única.
Os menus são simples. Na frente verá os botões de energia para o café ou para o bocal. Neste caso o café tem de ser parado manualmente, terá de premir o botão quando atingir a quantidade necessária.
- Preço baixo.
- Alta pressão de 20 bar.
- Tanque de água amovível.
- Fácil de limpar, superfície de aço em áreas em contacto com líquidos.
- É necessário premir novamente o botão para parar a saída do café.
- É um modelo de nível de entrada.
4. Cafetera De’longhi EC685.M Dedica
A De’longhi EC685.M Dedica máquina de café tem um sistema de bomba que lhe permite atingir pressões de 15 bar para obter os melhores resultados.
Tem uma grande capacidade de 1,3 litros, suficiente para uma utilização regular, e o sistema Thermoblock permite atingir temperatura de trabalho em apenas 35 segundos.
Os utilizadores elogiaram os bons resultados dos cappuccinos e espuma de leite. O sistema Capuccinatore com rotação de 360 graus permite alcançar estes grandes resultados e escolher entre a opção de espumar ou aquecer.
O seu desenho e acabamento em aço inoxidável torna-o perfeito para qualquer cozinha e dá-lhe um toque extra de qualidade.
Pode utilizar três tipos de filtro no suporte do filtro. Os dois primeiros são para café moído, com a escolha de uma ou duas chávenas. A terceira permite o uso de cápsulas de café que cumpram com regulamentação ESE.
É de notar que como se trata de uma máquina de café de design estreito, duas chávenas de tamanho médio não caberão na base ao mesmo tempo. A altura máxima da chávena é de 8 cm.
No topo verá o suporte de aquecimento de chávenas e os simples controlos de selecção de café e de espuma. Uma grande característica é que os botões de café ou café duplo podem ser ajustados no tempo e comprimento do café para que saiam sempre ao seu gosto.
- Elegante e robusto desenho em aço inoxidável.
- Quase toda a máquina de café é feita de aço inoxidável.
- Pode ser utilizado com café moído e cápsulas de ESE (Easy Serving Espresso).
- Grande tanque de água.
- Totalmente programável, temperatura da água, quantidade de café, tempo.
- Consegue-se uma boa espuma de leite.
- Para fazer duas chávenas de cada vez devem ser pequenas, duas chávenas de tamanho médio não caberão na base.
- Apenas copos de até 8 cm de altura cabem na base.
- Precisa de várias utilizações para automatizar a preparação ao gosto do utilizador.
- Depois de espumar o leite, aguardar que a temperatura desça.
3. Cafeteira Espresso Solac CE4480
O Solac CE4480 Máquina de café expresso é um dos modelos de baixo preço com as melhores características. A bomba de pressão atinge 19 bar, o que dá um melhor resultado ao espumar o leite e ao preparar o café.
A capacidade do tanque é de 1,25 litros, o que é suficiente para uma utilização regular. Os acessórios porta-filtros permitem a fabricação de 1 ou 2 cafés ao mesmo tempo.
Como este é um modelo básico, não inclui uma função programada, por isso, ao fazer café terá de iniciar e parar o processo manualmente. Embora este seja um aspecto negativo, é perfeitamente compensado pelo seu baixo preço e pela alta pressão que atinge.
O funcionamento é simples. Adicionar o café na caçarola e pressioná-lo com a parte de trás da colher de medida incluída, iniciar o processo de fabrico da cerveja e pará-lo quando tiver café suficiente. Para espumar ou aquecer leite, pode mudar para o modo espumante e escolher o nível de pressão de que necessita.
- Consegue-se um creme muito bom graças à pressão de 19 bar.
- Aquecedor de copos embutido.
- Desliga automaticamente quando não está a ser utilizado.
- Não é programável, é necessário premir o botão para parar a saída do café.
- Alguns utilizadores relatam que o cabo do pote se solta com o tempo.
- A vibração pode provocar o movimento de pequenas chávenas durante o fabrico de cerveja.
2. Cafeteira Superautomática Krups EA8108 Roma
Um modelo super automático 1,7 litros que retira a preocupação de tudo. O Krups EA8108 Roma máquina de café tem um tanque para os grãos naturais, e uma vez iniciado o processo de fabrico da cerveja, mói automaticamente, prepara o café e remove a borra.
A pressão alcançada por este modelo é de 15 bar, o que é mais do que suficiente para obter um café de alta qualidade e um bom crema. O moedor pode ser configurado em três texturas, para que possa desfrutar de um ristretto, um café expresso ou um café longo. Vale a pena mencionar que este modelo só funciona com grãos, café moído ou em cápsulas não pode ser utilizado.
Os menus são simples, pode escolher a quantidade de café entre 20 e 220 ml, seleccionar o bocal e ver os indicadores de manutenção e enchimento na frente, que o alertarão após 12 cafés para esvaziar o depósito ou após 300 cafés para realizar a função de limpeza automática.
- Sistema termobloco para aquecimento ultra-rápido da água.
- Preparação totalmente automática.
- Lixadeira automática.
- Depósito para borras de café.
- Prepara uma chávena cheia de café em pouco menos de um minuto.
- As cápsulas não podem ser utilizadas.
- Os 3 níveis de moagem não fazem muita diferença.
- O recipiente da borra de café é por vezes encontrado cheio com menos de 12 recheios.
1. Máquina de Café Superautomática De’longhi Magnifica S Ecam 22.110.B
A máquina de café super automática De’longhi Magnifica S Ecam 22.110.B com uma capacidade de 1,8 litros está no topo 1 do ranking pela sua facilidade de utilização, qualidade de café e durabilidade.
A pressão máxima que pode atingir é de 15 bar e uma boa crema pode ser alcançada. Alguns utilizadores relatam que o café sai aguado, mas tudo depende do nível seleccionado. A alta temperatura e moagem fina, um café de maior qualidade do que em muitas cafetarias.
O sistema moedor funciona com grãos naturais, mas tem também um compartimento para adicionar café moído. Isto também é ideal para quando se quer mudar e preparar um café descafeinado.
Os indicadores de luz avisá-lo-ão quando o depósito de água precisa de ser reabastecido, o recipiente de borras de café precisa de ser esvaziado ou a máquina precisa de ser reparada automaticamente.
Os menus permitem-lhe seleccionar a quantidade de café e escolher entre preparar um ou dois cafés de cada vez. Com o volante central pode seleccionar o nível de moagem de modo a que a força do café possa ser ajustada ao seu gosto. Uma alavanca no topo permite activar o bocal e ajustar a potência do vapor.
Uma vez terminado o processo de fabrico, os fundos são automaticamente depositados num tanque com uma capacidade de cerca de 12 chávenas. Há também um tanque de gotejamento no fundo da máquina.
- Pode ser utilizado com café moído e grãos de café.
- Moedor integrado.
- Capacidade, tanque cheio e indicadores de manutenção.
- Selecção do nível de moagem e da temperatura.
- Modo de poupança de energia.
- É uma máquina de café grande.
Máquina de café expresso de bar: qual é a melhor opção?
Se está à procura de uma máquina de café expresso economica sem comprometer a qualidade, está com sorte.
No ranking, analisei a opção barata que recomendo para estes casos. A Cecotec Power Espresso máquina de café tem uma pressão de 20 bares, um bocal que esquece um bom crema e um suporte de filtro que é adequado para preparar 1 ou 2 cafés ao mesmo tempo.
- Cafetera express para café espresso y cappuccino,...
- Consigue la mejor crema y el máximo aroma,...
- Brazo con doble salida y 2 portafiltros para...
Comparação de máquinas de café expresso
Preparei uma tabela com os 5 modelos do ranking para que possa comparar a melhor relação custo-benefício das máquinas de café expresso do mercado.
Guia de compras
Há algumas características chave que podem influenciar o resultado quando se faz café com uma máquina de café expresso, o tipo de máquinas de café, a pressão e o tubo de vapor são particularmente importantes.
Máquinas de café expresso manual e automático
Estes são os 2 principais tipos de máquinas de café expresso que irá encontrar. No manual prepara a dose de café na panela e pressiona-a. Embora possa parecer simples, existe uma ciência para isto, o café deve ser a quantidade certa e a prensagem deve ser feita com a quantidade certa de força para que a água possa passar, mas ainda assim trazer à tona todos os aromas.
Em cervejeiras automáticas tudo é mais fácil. A própria máquina de café mói ou prensa o café necessário e prepara tudo sem a necessidade de interacção. Se procura conforto e bons resultados, esta será a sua melhor opção,
Pressão
Os peritos dizem que um mínimo de 9 bares é necessário para preparar um bom café expresso. Felizmente, todas as máquinas de café deste ranking começam a partir de 15 bares, pelo que não terá quaisquer problemas quando se trata de obter um café com todos os aromas e um bom creme.
Cano de vapor
O desenho em si não é normalmente uma característica distintiva. O tubo de vapor permite aquecer leite e criar o creme tão característico das cafetarias. O factor mais importante para um bom resultado é a pressão, pois mais pressão irá aquecer o leite mais rapidamente e será possível criar uma camada de espuma mais uniforme.
Capacidade
Talvez isto só seja importante se for utilizar a máquina de café num escritório ou com muita frequência. As capacidades normais começam em 1,2 litros, o que é suficiente para várias chávenas de café.
É comum que os tanques de água sejam removíveis, o que é importante, uma vez que torna o reabastecimento muito mais fácil.
Perguntas mais frequentes
Como utilizar uma máquina de café expresso?
O funcionamento é simples, primeiro ligue a máquina de café para aquecer a água, depois encha o filtro de café e insira-o no suporte do filtro. As colheres de medição incluem uma prensa na parte de trás para prensar o café e compactá-lo.
Assim que tiver o café no suporte do filtro, coloque-o no suporte do filtro e inicie o processo de fabrico da cerveja, parando assim que tiver a quantidade de café desejada para que não acabe por ser aguado.
O que é a manutenção das máquinas de café expresso?
Sem tempo, os depósitos de calcário podem obstruir a cafeteira, para que isso não aconteça, é aconselhável limpar periodicamente a cafeteira para a descalcificar.
A frequência desta limpeza é relativa, depende do uso diário e da dureza da água. Como exemplo e na pior das hipóteses, se utilizar a máquina de café mais de 3 vezes por dia e a água na sua área for de alta dureza, deverá limpá-la a cada 3 meses.
Qual é o objectivo do amaciador de água?
O descalcificador é um líquido utilizado para remover o calcário do circuito da máquina de café, impedindo assim a acumulação de depósitos de calcário até ao ponto de obstruir os tubos internos.
Normalmente a própria cafeteira tem um dispositivo de aviso que será activado quando precisar de o limpar. Alguns modelos incluem um pacote para quando é necessária a primeira descalcificação.
Como limpar uma máquina de café expresso?
A maneira mais fácil de limpar é usar um descalcificador universal como o De’longhi Ecodecalk, e é realmente simples de usar.
O frasco é marcado com a dose necessária. Adicioná-lo a um tanque cheio da máquina de café e iniciar o modo de limpeza ou fazer funcionar a máquina até que o tanque se esgote. Para terminar, fazer o processo de novo mas apenas com água no tanque para limpar o circuito.
- Capacidad 500 ml (hasta 4 descalcificaciones)
- Descalcificante universal Delonghi
- Compatible con cafeteras superautomáticas...
Que café devo utilizar para obter o melhor resultado?
Nas máquinas de café com moedor deve utilizar café natural, se utilizar café torrado o moedor pode ser danificado. Isto porque o café torrado é revestido com açúcar e deixa resíduos no mecanismo que o podem danificar ao longo do tempo.
Que café dá os melhores resultados é uma questão a decidir por cada indivíduo, uma vez que diferentes tipos de café têm diferentes aromas e sabores.
Mas se quiser uma recomendação, dir-lhe-ei que é a que eu uso todos os dias e que me dá um grande resultado. O Lavazza coffee beans são muito rentáveis e a torrefacção média permite preparar um café com grande aroma e sabor.
- CALIDAD LAVAZZA: una mezcla con un aroma único y...
- AROMÁTICO: Qualità Rossa es disfrutar de un buen...
- MEZCLA: Arábica y Robusta - Tueste: Medio -...
Conclusões
As máquinas de café expresso são uma das melhores formas de preparar café em casa, com um pouco de prática obterá um resultado muitas vezes melhor do que na cafetaria e também poupará dinheiro.
Se quiser a melhor opção, a mais automática, com moedor, alta pressão e auto-limpeza, então a minha recomendação é a De’longhi Magnifica S Ecam 22.110.B máquina de café super automática.
Mas se procura uma opção barata, sem sacrificar a qualidade e os resultados, então a Cecotec Power Espresso máquina de café é a escolha clara. Com 20 bar de pressão e o seu sistema de espumação, pode preparar cafés com um grande aroma e um bom crema.
