![Las 7 Mejores Yogurteras de 2025 [Comparativa]](https://quecocina.com/wp-content/uploads/2022/01/Las-7-Mejores-Yogurteras-de-2022-Comparativa.webp)
Cada vez nos preocupamos más por nuestra dieta y el consumo de alimentos naturales, estos son algunos de los motivos por los que mucha gente vuelve a preparar sus propios yogures en casa, consiguiendo alimentos sin conservantes y con el sabor de siempre.
Las yogurteras eléctricas han llegado para facilitarnos la tarea, incorporando temporizador y un control exhaustivo de la temperatura a la hora de la preparación.
Pero elegir un modelo puede ser complicado, existen diferentes tamaños, características y precios según el tipo de uso que le vayamos a dar.
En este artículo repasaremos todo lo que debes saber sobre las yogurteras eléctricas y te mostraremos los mejores modelos del mercado para que puedas hacer la mejor elección.
Pero antes puedes ver nuestra recomendación de las 3 mejores yogurteras en la siguiente tabla.
Las mejores yogurteras eléctricas calidad precio
1. SEVERIN JG 3520
Características
- Peso: 2.65 kg
- Capacidad: 1.05 Litros por tanda
- Tiempo de preparación: Hasta 12 horas
- Potencia: 21W
- Temporizador: no
- Funciones extras: 14 vasos herméticos
Hacer yogur en casa nunca fue tan sencillo y natural como con el modelo SEVERIN JG 3520, una yogurtera práctica y funcional para tener en casa.
Está equipada con 14 tarros herméticos de 150 ml de capacidad que pueden hacer el yogur en tandas de 7; por lo que, será sencillo colocar a hacer nuestra receta de yogur, mientras todavía quedan algunos vasos llenos en la nevera.
Su tapa es transparente, marcada con una escala indicadora que permite observar la hora y calcular el tiempo de preparación que llevamos.
Un proceso más bien manual, pues, solo posee el botón de encendido directo, la temperatura no se regula y no tiene temporizador. Cada una de sus piezas está fabricada en plástico de alta resistencia, libres de BPA y químicos nocivos.
- Yogur de alta calidad
- Posibilidad de dos tandas
- Libre de BPA
- Poco espacio entre los tarros
- Sin temporizador
2. Ariete 621
Características
- Peso: 900 gr
- Capacidad: 1 Litro
- Tiempo de preparación: 12 horas
- Potencia: 20W
- Temporizador: no
- Funciones extras: apto para lavavajillas
La yogurtera Ariete 621 puede preparar diferentes tipos de yogur, caracterizándose por dejar una excelente textura en las variedades naturales y el griego.
Puede prepararse hasta 1 kg de yogur por ciclo, con un envase extraíble que puede guardarse en la nevera, garantizando una máxima higiene en todo momento. Sus medidas son compactas, por lo que ocupará muy poco espacio de almacenamiento.
Su tapa doble garantiza un cierre completamente hermético y para utilizarla, solo es necesario apretar el botón de encendido.
No cuenta con temporizador, pero, el tiempo máximo de trabajo que ocupa es de 12 horas; además, es apta para lavavajillas, teniendo un mantenimiento muy sencillo y sin esfuerzos. Aunque, si podemos echar un poco en falta la necesidad de una temperatura regulable.
- Apto para lavavajillas
- Tapa con cierre doble
- Gran capacidad de producción
- Diseño compacto
- El vaso interno no tiene asas para sacarlo cómodamente
- Sin temporizador
3. Clatronic JM 3344
Características
- Peso: 900 gr
- Capacidad: 1.12 Litros
- Tiempo de preparación: 10 horas
- Potencia: 14W
- Temporizador: no
- Funciones extras: 7 vasos de 160 ml, tapa transparente
El yogur casero es un manjar que todos queremos disfrutar en casa, algo que, con la yogurtera Clatronic JM 3344 no será nunca un problema; pues, sus 7 vasos integrados de 160 ml nos darán la porción perfecta para cada uno.
Es muy sencilla de utilizar, con solo un botón de encendido/apagado que puede activarse durante la noche y trabajar mientras dormimos. La tapa del aparato es transparente, permitiendo que veamos la acción en todo momento, en un proceso de hasta 10 horas.
Ha sido fabricada con materiales de gran calidad y cada uno de sus vasos cuenta con tapa roscada para mantener la frescura del yogur en todo momento. Es pequeña y no ocupa casi espacio al almacenarla, por lo que, es ideal para quienes tienen poco espacio.
- Fácil de utilizar
- 7 vasos con rosca
- Yogur firme en todo momento
- La temperatura puede descontrolarse si no se utiliza con cuidado
4. Jata YG523 Yogurtera para 4
Características
- Peso: 1 kg
- Capacidad: 0.6 Litros
- Tiempo de preparación: 12-14 horas
- Potencia: 11W
- Temporizador: no
- Funciones extras: interruptor luminoso, 4 tarros ovalados
Con capacidad para preparar diferentes yogures por tanda, el modelo Jata YG523 Yogurtera permitirá que tu imaginación vuele para preparar diferentes recetas.
Cuenta con vasos roscados que garantizan el cierre correcto y una máxima higiene cuando queremos guardar los yogures en la nevera.; además, tiene la porción similar a la de un yogur comprado en la tienda y sirve para complementar cualquier comida del día.
Es un modelo pequeño y compacto que prácticamente no se notará en tu cocina; con botón de encendido luminoso para que siempre sepas que está trabajando. Sirve para quienes viven solos o en pareja, siempre que quieras mantener tu yogur favorito disponible; pero, al ser una producción de 4 por tanda, puede no funcionar demasiado bien cuando son muchos en casa.
- Diseño bien cuidado
- Apta para uso continuo
- Yogur con textura suave
- La elaboración del yogur tarda más que en la mayoría de productos
5. Lacor 69245 Yogurtera
Características
- Peso: 0.85 kg
- Capacidad: 1.33 Litros
- Tiempo de preparación: -14 horas
- Potencia: 20W
- Temporizador: si
- Funciones extras: temporizador, apto para lavavajillas, apagado automático
Si no quieres tener la responsabilidad de tener que estar en casa o llevar el tiempo para que la yogurtera termine, con Lacor 69245 Yogurtera tendrás más que suficiente.
Incorpora un temporizador que permite ajustar el tiempo de trabajo del aparato según la receta que queramos preparar; con un tiempo configurable entre 1 y 14 horas por tanda. Además, su versatilidad está garantizada, ya que, incluye un filtro especial que ayudará a preparar yogur griego y queso fresco.
Posee las cualidades de un producto de gran calidad por un precio realmente económico, combinando lo mejor de dos mundos. Cuenta con 7 tarros de cristal con cierre hermético que permiten realizar hasta 1,33 kg de yogur en cada ciclo; y, ¿Lo mejor? Todas sus piezas son aptas para lavavajillas.
- Temporizador
- Filtro para quesos
- Eficiencia energética A++
- Manejo sencillo
- Recetario un poco limitado
6. Ariete Yogurtera 617
Características
- Peso: 500 gr
- Capacidad: 1.3 Litros
- Tiempo de preparación: 10-12 horas
- Potencia: 20W
- Temporizador: no
- Funciones extras: 7 tarros de 190 ml incluidos
La potencia y la capacidad no serán un problema para quienes quieren llevar una yogurtera económica a casa; pues, el modelo Ariete Yogurtera 617 nos dará todo en un solo aparato.
Equipada con 7 tarros de cristal, esta yogurtera nos ayudará a preparar las mejores recetas sin necesidad de salir de nuestra cocina. Posee espacio suficiente para que los vasos no se toquen entre ellos y se comprometa la estabilidad del yogur en su interior; algo que, suele ser objeto de preocupación cuando las yogurteras son pequeñas.
¿Quieres llevar tu desayuno/merienda a todas partes? Ningún problema, ya que, los vasos de cristal poseen un cierre hermético que permite conservarlos muy bien en la nevera para comerlos durante el día. Su precio es de locura y su diseño muy cuidado para exhibirla con orgullo en el tope de cualquier cocina.
- Bonito diseño
- Materiales de calidad
- Espacio para 7 vasos por tanda
- Sin temporizador
7. Cuisinart YM400E
Características
- Peso: 500 gr
- Capacidad: 0.75 Litros
- Tiempo de preparación: 12 horas
- Potencia: 21W
- Temporizador: si/no
- Funciones extras: temporizador, ajuste de temperatura, apto para lavavajillas, vasos para queso blando.
Si lo que buscas es un aparato que te ayude a preparar tus mejores recetas sin limitantes, la yogurtera Cuisinart YM400E será tu mejor aliada.
Equipada con 6 vasos de 125 ml, este aparato puede preparar hasta 750 gr de tu yogur favorito en solo unas pocas horas; así como, dos vasos plásticos de 250 ml cada uno, con filtro para quesos incorporado.
Su temperatura puede configurarse de la forma que queramos, adaptándose fácilmente para preparar yogur griego, además del clásico yogur natural.
El temporizador es ajustable entre 1-19 horas de trabajo, con sensor de apagado automático que evita que estemos delante de la yogurtera para apagarla; contando también con una alarma sonora que indicará cuando el yogur está listo.
- Apta para lavavajillas
- Pantalla LED
- Temporizador
- 2 ajustes de temperatura
- Diferentes accesorios incorporados
- Precio elevado
Comparativa de las mejores yogurteras
*Si la ves desde el móvil desplaza la tabla con el dedo para ver las columnas.
| # | Modelo | Capacidad | Tiempo de preparación | Potencia | Temporizador | Funciones extras | Precio |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 |  Severin JG 3520 | 1.05 Litros | 12 horas | 21W | ❌ | 14 vasos herméticos | Ver en Amazon |
| 2 |  Ariete 621 | 1 Litro | 12 horas | 20W | ❌ | Apto para lavavajillas | Ver en Amazon |
| 3 |  Clatronic JM 3344 | 1.12 Litros | 10 horas | 14W | ❌ | 7 vasos de 160 ml | Ver en Amazon |
| 4 |  Jata YG523 | 0.6 Litros | 12-14 horas | 11W | ❌ | Interruptor luminoso, 4 tarros ovalados | Ver en Amazon |
| 5 |  Lacor 69245 | 1.33 Litros | 14 horas | 20W | ✔️ | Apto para lavavajillas, apagado automático | Ver en Amazon |
| 6 |  Ariete 617 | 1.3 Litros | 10-12 horas | 20W | ❌ | 7 tarros de 190 ml | Ver en Amazon |
| 7 |  Cuisinart YM400E | 0.75 Litros | 12 horas | 21W | ✔️ | Apto para lavavajillas, vasos | Ver en Amazon |
Guía de compra: ¿Qué yogurtera comprar?
Características a tener en cuenta
Capacidad
No será un buen negocio llevar a casa un aparato que funcione 8-12 horas consumiendo electricidad si no va a resultar en suficiente cantidad. Antes de comprar la yogurtera, debemos pensar en cuantos somos en casa y cuánto esperamos obtener de la yogurtera; así, tendremos expectativas realistas y podremos buscar un aparato acorde con nuestras necesidades.
Lo normal es que una yogurtera para familias pueda preparar entre 1 y 2 litros de yogur por cada tanda; algunas en envases grandes y otras en tarros individuales. Mientras que, si vivimos solos o en pareja, con una que produzca entre 0.5 y 1 litro por vez, estaremos bastante bien.
Temperatura
Poder controlar la temperatura de la yogurtera nos asegura la comodidad de adaptar el trabajo del aparato a la receta que intentamos preparar. Lo común es que el calor oscile entre los 40°C y 42°C; lo cual, irá muy bien si buscamos una receta normal de yogur elaborado con leche completa o desnatada.
Pero, si queremos llevar el proceso un poco más allá y variar la preparación, produciendo yogur griego o incluso queso, necesitaremos variar el nivel. Por lo que, de hacernos con un modelo sin termostato regulable nos veremos en la necesidad de agregar un accesorio más a la compra de la yogurtera; algo que no hará felices a muchos.
Funcionalidad
Si no eres un amante o sabio de la cocina, la simplicidad de la yogurtera será un mandamiento a cumplir, para no decepcionarnos al instante. Y, la verdad, no es un objetivo demasiado descabellado, pues, la mayoría de estos aparatos suele funcionar con un botón de encendido/apagado y poco más.
Por supuesto, existen modelos con controles de temperatura y ajustes del temporizador que necesitarán un poco más de atención; pero, no es práctico llevar a casa una yogurtera de mil botones que no sepamos cómo utilizar, para terminar, guardándola como un trasto más en la alacena.
Temporizador
Podemos estar de acuerdo en que cada receta de yogur requiere un tiempo particular para cuajar correctamente; pero, no todos podemos darnos el lujo de esperar y apagar el aparato en el momento indicado para que no se nos pase de calor el yogur.
Por ello, sería excelente contar con una yogurtera que pueda programarse para trabajar y apagarse por sí misma al terminar.
Ya que, si el aparato tiene temporizador será sencillo dejarla trabajando y utilizar nuestra atención en otros deberes. Esto suele implicar un poco más de inversión, pero, valdrá cada centavo que gastemos, sobre todo, en términos de comodidad.
Material de fabricación
A pesar de que busquemos comprar una yogurtera económica para tener en casa, siempre es mejor considerar invertir con miras a la calidad. El cuerpo del aparato debe ser sólido y hermético para ofrecernos la certeza de una fermentación completa en cada tanda; algunos modelos incluyen cierre de doble tapa o cierres de seguridad para garantizar un sellado perfecto.
Por otro lado, el material de los contenedores de la yogurtera ocupa la posición principal en cuanto a factores de higiene, productividad y calidad del resultado.
Los tarros deben ser preferiblemente de cristal, bien sea, una jarra o cada uno de los diferentes tarros; aunque, el plástico también es buen material de fabricación. Eso sí, hay que asegurarnos de que sea un material libre de BPA y químicos nocivos que puedan comprometer nuestra salud.
Mantenimiento
Mientras más accesorios tenga la yogurtera más podremos experimentar con la mezcla a preparar; pero, también serán muchos más elementos a esterilizar y mantener en completa pulcritud. Cosa que, puede dificultarnos un poco el proceso, ralentizando y haciéndolo tedioso.
Para evitar las molestias, busca una yogurtera que sea separable y apta para el lavavajillas; restándonos responsabilidades de limpieza y garantizando que todo esté limpio rápidamente para un siguiente uso.
¿Cómo funciona una yogurtera?
Pese a lo que puedas creer, elaborar un yogur no es un proceso para nada complicado, por lo que, cualquier aficionado a la cocina puede lograrlo.
Para comenzar, debemos saber que, la yogurtera trabaja emitiendo una temperatura básica y manteniéndola constante por el tiempo que esté programada.
Este nivel de calor no suele exceder de los 40°C como estándar para la realización de cualquier yogur; aunque, este nivel puede variar dependiendo de la receta a preparar y el equipo que tengamos.
La duración de la elaboración del yogur puede variar entre 8 y 14 horas, dependiendo principalmente de la receta y los ingredientes utilizados.
Pues, el tipo de leche, las bacterias y los fermentos propios del yogur requerirán un tiempo particular para cuajar por completo.
Este proceso de activación de estos compuestos se conoce como fermentación y comienza luego de unas 6 horas de recepción de calor. No es necesario comprar el fermento en la tienda, podemos realizar igual de bien el proceso al incorporar un poco de yogur natural en la mezcla; y, así, tendremos un tarro o varios, con yogur fresco para disfrutar.
Preguntas frecuentes
¿Cuánta electricidad consume una yogurtera promedio?
Este es un apartado que varía completamente de un producto a otro, dependiendo de factores como: la potencia y el tamaño de la yogurtera.
Pero, debido a que son productos que mantienen una sola temperatura en el mismo proceso, el consumo energético no es exagerado. Por ejemplo, una yogurtera de 7 tarros y 1 kg de producción y un uso de 12 horas, puede consumir alrededor de 0.14 kWh.
¿Es necesario esterilizar los tarros de yogur en cada uso?
Más que un mandamiento es un tema de conciencia y salubridad, pero, sí. Lo más recomendable es esterilizar y secar correctamente cada tarro en el que queramos preparar yogur antes de verter la mezcla; ya que, la aparición de cualquier sustancia puede comprometer el proceso de fermentación y afectar la estabilidad del yogur.
¿Puedo hacer helados en una máquina de yogur?
No es algo muy común, pero, existen modelos versátiles que tienen entre sus funcionalidades extra la posibilidad de elaborar una amplia variedad de recetas; entre ellas, de seguro podemos encontrar el yogur griego, el queso fresco y los helados.
