Si cuentas con una placa de inducción en casa, lo más probable, es que quieras mantenerla limpia y brillante para que dure mucho tiempo. Pero, este proceso tiene algunas peculiaridades si quieres evitar que se deteriore el exterior de placa y se pierda su brillo original.
Cada vez que cocines la vas a ensuciar seguro, aunque sea un poco, así que el proceso será repetitivo e incluso e incluso tedioso. ¿Es posible mantener la placa de inducción como nueva? Por supuesto que sí, y, es mucho más sencillo de lo que crees.
Por lo que, queremos mostrarte el camino dándote las mejores técnicas y consejos para que limpies correctamente la placa de inducción sin comprometer su vida útil ni su brillo original.
Algunos consejos para evitar dañar la placa de inducción
El arte del mantenimiento es el cuidado en el uso
Evitar que se derramen líquidos sobre su superficie, evitará esa molesta decoloración producto del quemado; esto es común cuando se derrama agua o aceite sobre las zonas de calor y es muy difícil de quitar.
Evita los rayones y manchas
- Apoyar los recipientes vacíos sobre la superficie de calor de la placa generará un cúmulo en el área de cocinado; siendo necesario moverlos por la placa y pudiendo ocasionar rayas innecesarias.
- Si la base del menaje de cocina está muy deteriorada o no es apta para inducción, puede rayar fácilmente la superficie de la placa.
- Jamás coloques algún recipiente caliente sobre los controles de la placa.
- No dejes caer ningún objeto sobre la superficie de la placa.
¿Con qué limpio la placa de inducción?
La forma más sencilla de retirar el exceso de suciedad derramada sobre la placa es con una paleta o rasqueta especial para inducción.
Se trata del acompañante perfecto para remover los excesos sin rayar la placa, ni deteriorar las demarcaciones; además, una rasqueta es útil incluso para colocar líquidos de limpieza sobre la placa y retirarlos con seguridad.
Nunca utilices estropajos ni limpiadores abrasivos que puedan manchar permanentemente la placa. Lee siempre las instrucciones de uso, para saber si el químico que estás a punto de verter sea adecuado para el vidrio de la placa de inducción.
La formas más sencillas de limpiar la placa de inducción
Al momento de utilizar la placa, es importante dejarla enfriar por completo e inmediatamente después de fría pasar un paño húmedo por la superficie sucia. Esto, puede ayudar a remover cualquier alimento derramado sobre su superficie, manteniéndola limpia por mucho tiempo; al menos, hasta que tengas el tiempo de realizar una limpieza profunda.
Limón y vinagre
Si no cuentas con un producto especializado para limpiar la placa, puedes realizar una mezcla casera con total tranquilidad. No se trata de una mezcla abrasiva, sino, más bien, un mix de potente limpiador, ideal para despegar rápidamente la grasa.
- Coloca en una taza de agua, al menos 4 cucharadas soperas de vinagre y dos cucharadas de zumo de limón.
- Toma un paño suave de hilo de algodón o microfibra, capaz de remover la suciedad de la superficie sin marcarla y humedécelo en la mezcla.
- Pasa el paño por toda la superficie de la placa, sin dejar ninguna mancha sin cubrir, ni espacios que limpiar.
- Deja actuar por unos pocos minutos y remueve la mezcla con un paño con agua limpia. Esto ayudará a eliminar los restos ácidos que promueven la aparición de manchas, eliminándolas de la vista.
Limpiar el marco
Si has hecho la cocina a la medida, es posible que tengas una cocina de inducción sin marco, la cual, por supuesto acumula suciedad en los bordes; una suciedad difícil de alcanzar y fácil de ignorar.
Para limpiarlos, lo mejor será tomar un poco de agua caliente y verterlo en los bordes; esto ayudará a despegar la suciedad adherida con el tiempo y hará más fácil retirarla con una rasqueta y un paño suave.
Los productos especializados
Si tienes un limpiador para placas y quieres utilizarlo sin perder ni un segundo, el proceso más efectivo es este:
- Antes que nada, limpia la placa con un paño suave humedecido en agua tibia y si es posible, algún jabón no abrasivo.
- Retira los restos de grasa acumulados en cualquier parte de la superficie con ayuda de una rasqueta para inducción.
- Procede a secar la placa con un paño limpio, para evitar la aparición de manchas.
- Añade una medida de limpiador para placas sobre la superficie y espárcelo por el área.
- Deja actuar el limpiador por el tiempo que diga la etiqueta del fabricante y retira el exceso con ayuda de la rasqueta o un paño limpio.
- Busca el paño más suave que puedas y pásalo a conciencia por la zona limpia, para dar un mayor brillo y evitar rayas en la placa. ¡Quedará como nueva!
